Чжан Юй Си родилась 29 января 1993 года в городе Дуньхуа, Яньбянь-Корейский автономный округ, провинция Цзилинь, Китай.
Национальность: хань.
Окончила Пекинский институт технологии моды.
В индустрию развлечений девушка пришла после победы на 7-м конкурсе Ruili Cover Girl в 2009 году, став моделью рекламы. Для стажировки Чжай Юй Си уехала в Токио и приняла участие в одной из первых своих фотосессий, посвященных уличной моде.
Дебютировала как актриса в 2013 году в фэнтезийной исторической дораме "Мужчина из династии Тан", экранизации онлайн-романа, сюжет которой рассказывает о мужчине из нашего времени попадающего во время правления династии Тан.
В 2014 году Чжай Юй Си снимается в приключенческом боевике "Взятие тигровой горы".
Романтическая комедийная дорама "Гардения в цвету" с участием актрисы выходит на большие экраны в 2015 году. Чуть позже вместе с Чэнь Бай Жун и Майк Пират Нитипайсалкул приступает к работе в романтической комедийной дораме "Моя маленькая принцесса" (2016), которая приносит ей популярность.
В следующем, 2017 году, снимается в двух сезонах фэнтезийного романтического сериала "Не могу обнять тебя", комедийной романтической дораме "Мой дорогой принц" и фантастическом приключенческом сериале "Умри сейчас".
В исторической романтической дораме "Прошу, подари мне крылья" актриса сыграла в 2019 году, сюжет которой рассказывает о девушке по имени Линь Цзюгэ, которая должная доказать, что не виновна в смерти своего отца, начальника полиции.
В 2020 году Чжан Юй Си играет одну из ведущих ролей в фэнтезийной романтической дораме Уся "Любовь и искупление", сотрудничая с Юань Бин Янь, Чен И, Лю Сюэ И, Хуан Ю Мин, Чжу Цзы Сяо и др. Дорама снималась по мотивам одноименного интернет-романа Shi Si Lang и рассказывает о демонах, сверхъестественных существах, обычных людях, мир которых переполнен трагедиями, сражениями, страданиями и, конечно же, прекрасными чувствами всепоглощающей любви.
Затем следуют съемки в романтической комедийной дораме "Сильная любовь", где экранным партнером ей становится Дин Юй Си.