Такимото Миори родилась 16 октября 1991 года в городе Тоттори, префектура Тоттори, Япония.
С детских лет девочка очень хотела стать актрисой. Будучи ученицей средней школы одновременно посещала и танцевальную школу, подрабатывая с свободное от занятий время.
Выпускница средней школы Tottori Kei Ai.
Способную ученицу в танцевальном зале заметили агенты по талантам и предложили вступить в шоу-бизнес в. Такимото Миори дебютировала в 2003 году в качестве певицы музыкальной группы Sweets, где выступала под сценическим именем Miori. Группа успела выпустить только один альбом. После распада группы девушка решила посвятить себя актерской карьере.
В 2008 году актриса меняет старое агенство Avex на новое - Stardust, и через два года, в 2010, дебютирует как актриса в мистическом триллере "Хиганджима".
Свою первую главную роль Такимото Миори сыграла в 2010 году в телевизионном 150-ти серийном сериале "Teppan".
В 2011 году она девушка сыграла главную роль в ремейке музыкальной романтической корейской дорамы "Ты прекрасен", которая принесла ей невероятную популярность не только в Японии, но и в других азиатских странах, а также в Америке. На съемках дорамы, по сценарию, девушка смогла на некоторое время вернуться к карьере певицы в качестве участницы группы ANJELL.
Следующий, 2012 год, становится очень успешным для Такимото Миори. Она снимается в главной роли в в романтически-комедийной дораме "Голоден!" и школьной комедийной дораме "Крутой учитель Онидзука 2012", ремейке одноименной дорамы 1998 года, снятой по мотивам манги Фудзисавы Тору. Чуть позже выходит детектив "Уровень 7" (2012) с участием актрисы.
Через год Такимото Миори присоединяется к актерскому составу фильма ужасов "Проклятье 3D 2" (2013).
Осенью 2014 года агенство актрисы на пресс-конференции объявлено, что Миори возвращается на сцену в составе женской группы LAGOON, под крылом Sony Music Records. Дебютный сингл группы вышел в ноябре этого же года. До формирования группы её участницы никогда не встречались и не общались между собой. После огромного конкурса на прослушивание в состав попали пять совершенно разных между собой девушек: официантка, мать-одиночка, актриса Такимото Миори, фельдшер скорой помощи и студентка. Летом 2016 года группа распалась.
Личная жизнь
Летом 2015 года СМИ сообщили, что Такимото Миори встречается с актёром, певцом и участником группы Kis-My-Ft2 Фуджигая Тайске, они находятся в отношениях уже около двух лет. Согласно информации, Миори и Тайске стали общаться после съёмок в дораме "Ты прекрасен".