Лян Цзе родилась 16 июня 1994 года в провинции Фуцзянь, Китай.
Дебютировала как актриса в 2014 году в спортивной комедийной дораме "Футбольная лихорадка", которая вышла на экраны в 2016 году.
Известность девушке принесла роль Цюй Таньэр в фантастической романтической дораме "Вечная любовь", где она сыграла главную роль двух персонажей - госпожу Цюй Таньэр и Сяо тань, девушка из будущего, сознание которой переместилось в госпожу из прошлого. Экранным партнером Лян Цзе в этом проекте стал актер Син Чжао Линь. Дорама стал успешной и через год на телевизионных экранах зрители смогли увидеть продолжение первого сезона сериала "Вечная любовь 2".
В 2020 году Лян Цзе снялась в роли Су Ин в исторической романтической дораме в жанре уся "Легендарные братья", ведущие роли в которой так же сыграли Ху И Тянь и Чэнь Чжэ Юань. Затем вместе с коллегой по дораме "Вечная любовь" актером Син Чжао Линь девушка снялась в романтическом сериале "Ты моя судьба", который стал ремейком тайваньской драмы 2008 года "Обреченный любить тебя". Затем последовала работа вместе с Синь Юнь Лай в романтической дораме "Мистер Честность".