Шам родился в Пуэрто-Лимоне в Коста-Рике 28 апреля 1982 года. Его мать — уроженка Гонконга, а отец из Гуанчжоу. Они поселились в Коста-Рике, где и родились Шам и две его старшие сестры. Когда Шаму было шесть лет, семья переехала в Сан-Франциско. Он рассказывает: «Я говорю по-китайски и по-испански. Испанский фактически был моим первым языком. Китайский и английский я выучил позже»
Начал танцевальную карьеру, работая с такими артистами, как Бейонсе, Мэрайя Кэри, Дженнифер Лопес и Джессика Симпсон.
В 2007 году начал встречаться с танцовщицей Шелби Рабарой. Пара обручилась в октябре 2013 года во время отпуска на Гавайях, а 22 ноября 2015 года они поженились на Коста-Рике.